技术现状
良种筛选:我国目前只有四川省进行相应研究,虽有相应论文发表,并经四川省科技厅技术鉴定,但因未采用先进的良种选育新技术,因而未取得真正的实际成果。目前种子仍主要依赖国外进口。
栽培技术:四川省从97年开始进行规模化、商业化栽培,经过近八年的努力,取得了一定成果,初步掌握了相应的栽培技术,但离真正的丰产栽培仍有相当差距,尚需进一步进行研究工作。
收 获:由于我国适宜种植区特殊的地形结构,我国不可能进行机械化采收,因此也从未作过相应研究。
采收时间:美国的试验研究工作者在加州的阿加瓜(Aguaga)等人对果实不同收获期的油和蛋白质含量进行测定,发现种子在完全成熟前的20天内, 油和蛋白质的含量是不变的,在这个时间范围内都可以采收。
提 油:主要方法有压榨法, 西蒙得木种子油早期的提油工艺比效简单,其方法是用类似榨核桃油、花生油、蓖麻油的压榨机对干籽进行压榨,以收取油分,再进行脱色、脱臭和进一步精制,此法得油率较低,约80-85%,且粗油中含杂质较多,品质不高。
根据美国和以色列的相关科技文献报道,我国科学家早已作过大胆实验,用己烷、苯、四氯化碳、庚烷、异丙醇等六种工业溶剂进行比较实验研究,发现只有己烷和四氯化碳较合适,其中尤以己烷提取油品质量最佳,呈亮黄色,不皂化物也少,得油率多(达98%),且因己烷沸点较低易于回收。而且机械设备简易、建厂成本低。其技术水平达到了美国和以色列的水平。具体工艺是:
提油时回流温度为80℃,与石油醚溶剂,回流温度为70℃相比,萃取率最高,且不容易造成溶剂挥发损失,溶剂/果仁比为8∽15ml/g,回流4h,在0.101Mpa真空下分馏,然后用微压水蒸汽进行脱臭精制,在此条件下提取比较经济。
运 用:因我国不产西蒙得木油,在国防军事和普通民用机械工业上所需的添加有西蒙得木油的高级润滑油完全依赖进口,除中国人民解放军后勤工程学院军用油料工程系有所研究外,其他科研部门尚未作深入研究,多数靠进口纯油直接添加。
医药上的运用仍然参照美国和以色列的运用方法,在使用比例上有所改变。如:成都—地奥心血康等。
化妆品方面,目前只有中外合资企业广泛运用,添加西蒙得木油的产品即成高级化妆品,在中档化妆品中尚未见到添加有西蒙得木油的产品,主要原因在于我国使用的西蒙得木油完全依赖进口,价格昂贵。在食品方面,因其价格原因,尚未使用。
发展趋势
良种筛选:目前只有四川省建有相应的种源基地,同时在国家发改委和国家林业局的支持下,正在建设新的抗逆性良种基地,适合四川省种植的良种相信在不远时间内会选育出来,但在相当长时间内将难以满足需求,因而,必需建设云南省自己的良种基地,选育适合云南种植的优良品种,是云南省发展西蒙得木产业的必然选择。
苗木繁育:将从用种子育苗为主转向扦插育苗和组培育苗为主的大规模工厂化育苗。
种植栽培:在国家大力支持下2001年在四川成立了首家中国西蒙得木产业开发公司--四川省荷荷芭工业有限公司。目前,建有1千亩种源基地,在基地附近推广种植了1.5万亩,在会东县境内推广种植3万亩。该公司计划五年内在凉山州会东、会理等县推广种植10万亩。
会东县则计划自主推广种植20万亩,为此成立了县政府“火火巴<荷荷芭>”产业发展办公室。2003年,四川省委和凉山州委组织部门联合启动人才培训计划、命名为“希望之光“工程。会东县的“希望之光”工程其内容主要是西蒙得木栽培示范基地建设及丰产技术培训。
在国家实施退耕还林工程后云南省未能进行推广的原因是:1.国家机制和体制是根本原因,科研机构没有推广工作任务,只负责研究。2.十年前研究结束,课题组解散之后研究的绝大多数专家相继退休,成果鉴定组专家,相应的政府主管领导也同样相继退休,其中有多人已去世,无人在宣传推介,后来的领导对此成果必然缺乏了解。3.新的科研人员出于自身利益不愿在继续研究、宣传和推介,因为引种研究已做了十二年,并取得了相应成果,新的研究难以在短期内出成果,将直接影响研究者和研究机构的利益。4.企业界根本不了解此项成果,加之对农林业投资缺乏认识,特别是本地企业只想短期就有收益,那怕收益低,看不到农林业低风险、高回报、收益稳定的特点。故至今在云南未能起步。5.作为政府部门的后任者,在无科研院所宣传推介的情况下,根本不可能知道云南有如此先进的科技成果,因而在新一轮的产业化开发进程中已远远落后于四川省。
科学研究:目前主要研究机构有:北京师范大学生命科学学院、南京林业大学、中科院农业资源研究中心、四川省林业科学院、四川省环境科学院等。
主要研究专家有:高捍东博士,南京林业大学教授、博士生导师、国家林业局南方林木种子检验中心副主任,研究重点为扦插育苗和组培育苗,但尚未取得完全成功。张根发博士:北京师范大学教授、博士生导师、留学博士,研究重点为体外无性繁殖、抗冻品种诱变、克隆选择培育。
表3 97年后国家第二轮对西蒙得木科研及产业化资助立项建设统计表
| 立项部门 | 项目计划名称 | 科研及开发内容 | 承担单位 | 负责人 |
1997 | 国家科技部 | 留学归国人员启动基金项目 | 体外繁殖及抗逆性遗传机理的研究 | ①北京 师范 大学 | 张根发 白瑞雪 孙立洁 耿红卫 |
1998 | 国家农业部 | “948”国际引进项目(981026) | 引进与推广(1998-2003) |
北京市政府 | 自然科学基金(5982015) | 体外无性繁殖、抗冻品种诱变、克隆选择培育(1998.8-2001.8) |
北京师范大学 | 跨世纪人才基金 | 抗寒性遗传标记的研究(1998-2000) |
1990 | 四川省计委 | 大规模引种 | 引种及栽培科技示范 | ②四川省荷荷芭工业公司 ③四川省环境 科学院 ④四川 省林业 科学院 ⑤南京林业大学 | 陈 凡 高捍东 曹 兵 赖声渭 梁前进 王玉珍 董玉惠 徐 进 李晓清 李荣伟 王 准 |
四川省计委 | 引种及栽培种植科技示范 | 生态治理示范工程 即: 栽培种植科技 示范基地建设 |
2000 | 国家科技部 | 星火计划 |
四川省财政厅 | 星火计划配套 |
四川省科技厅 |
四川省环保局 |
国家农业部 | 农业引智重点示范工程 |
2001 | 国家林业局 | “948”引进项目资助 (20000404) | 良种引进及栽培种植科技示范基地 |
四川省科技厅 | 委托项目(委托南林大) | 生物学特性、良种选育及繁殖技术 川科鉴[2001]61号 |
四川省科技厅 | 良种选育与优质高产栽培技术 |
江苏省政府 | 南京林业大学校基创新金 | 优良性状分子标记 |
2002 | 国家民委 | 院校2002重点科研项目 | 体外无性繁殖、抗冻品种诱变、克隆选择培育 | ① | 张根发 等 |
2003 | 河北省政府 | 河北省科技攻关重大项目03390162D | 抗冻品种诱变、组培 | ⑥中国科学院遗传与发育生物所农业资源研究中 心. ① | 王玉珍 罗景兰 董玉惠 徐 进 张根发 梁前进 白瑞雪 耿红卫 |
国家科技部 | 国际科技合作-中巴政府间合作项目16-413 |
国家科技部 | 留学归国人员启动基金 | 体外无性繁殖、 辐射诱变抗冻品种选育、 克隆选择培育 抗旱基因克隆(2004-2006) |
国家教育部 | 高等学校骨干教师资助项目 |
2004 | 北京市政府 | 自然科学基金(5042012) |
国家科技部 | 国家重点基础研究发展计划 (2006CB100104) |
国家科技部 | 国家自然科学基金资助项目(30670203) |
四川省凉山州 | “希望之光”工程 | 种植技术及科技保障人才培训 | 会东政府 | |
2005 | 国家发改委 国家林业局 | 林业生态工程建设科技支撑项目计划 | 抗逆品种基地建设及栽培示范项目 | ③ 会东林业局 | |